Tomatsuppe

      Tomatsuppe

      En billig og god tomatsuppe, der kan mætte 3-4 personer.

      Ingredienser

      • 1 stort løg
      • 1 spsk. margarine
      • 1-2 spsk. mel
      • 1 ds. hakkede tomater
      • 3/4 l vand
      • 2 grøntsagsbouillon-terninger
      • 1/4 l mælk
      • evt. champignon, peberfrugt eller lignende
      • merian,salt og peber
      • 1 ds. majs
      • pasta (evt. suppehorn)

      Fremgangsmåde

      1. Svits løg i en gryde og tilsæt mel som svitses kort.
      2. Tilføf tomat, suppe og krydderier.
      3. Lad det koge i 20 min, tilsæt pasta, så det passer med tiden.
      4. Tilsæt majs og mælk og varm igennem.
      Senest ændret 28. januar 2014 kl. 23:08